Сладкое трио в суфле и шоколадное облако в бисквите — вихрь эмоций в одном Twisted Protein Cake. Приятная кислинка от вишни, сливочная сладость миндаля и фруктовые нотки от банана ждут тебя в тройном суфле. Шоколадное протеиновое печенье балансирует необычное вкусовое сочетание верхнего слоя пирожного. Заинтриговали? Надо пробовать — говорим тебе!
Без добавления сахара, муки и глютена!
изомальтоолигосахарид, концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка, вода, кокосовое масло, влагоудерживающий агент: глицерин, влагоудерживающий агент: сорбитоловый сироп, разрыхлитель, регулятор кислотности: лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному, консервант: сорбат калия, краситель натуральный, глазурь без добавления сахара (подсластитель: мальтит, заменитель какао масла лауринового типа (масло растительное дезодорированное), молоко сухое обезжиренное, какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, E476, ванилин). Может содержать следы орехов и арахиса.
Описание ингредиентов
Изомальтоолигосахарид — это что-то среднее между клетчаткой и медленным углеводом. Калорийность 2.4 ккал, гликемический индекс 34. Несмотря на низкую калорийность, изомальтоолигосахарид (ИМО) не влияет на микрофлору кишечника, именно поэтому его нельзя назвать клетчаткой в полном смысле этого слова. В природе ИМО содержится в пчелином мёде. В производстве низкоуглеводных снеков ИМО используется как замена муки.
Концентрат молочного белка — это сухое молоко, которое очистили от жиров и лактозы. Молочный белок является смесью (так природа задумала) белков на 80% из казеина и на 20% из сывороточного белка. Молочный белок обладает хорошим аминокислотным составом и медленно усваивается, долгое время подпитывая наш организм.
Концентрат сывороточного белка — это быстроусвояемый белок, который обладает эталонным аминокислотным составом. Сыворотка — это такая кисленькая штука, которая остается после изготовления творога или сыров. Ее высушивают и просеивают через специальные керамические мембраны, чтобы очистить от жиров и лактозы. На выходе получается продукт, который дает нашим мышцам аминокислоты, необходимые им для восстановления. В большинстве наших продуктов мы используем смесь сывороточного и молочного белка, чтобы белки усваивались с оптимальной скоростью, а вы могли получить максимум пользы.100
