Лецитин подсолнечника Proper Vit содержит фосфатидилхолин, наиболее распространенный фосфолипид в клеточной мембране, где он играет ключевую роль в клеточной передаче сигналов и синаптической функции. Лецитин подсолнечника Proper Vit также естественно богат фосфатидилинозитолом, фосфатидилэтаноламином и незаменимыми жирными кислотами. Лецитин в рационе помогает эмульгировать жиры, позволяя им диспергироваться в воде; и как холинсодержащий фосфолипид, его холин легко усваивается и утилизируется организмом.
Лецитин снижает уровень холестерина в крови, предотвращает разрушение структур мозга, защищает нервную систему и печень, способствует укреплению иммунной системы и профилактике атеросклероза.
Лецитин оказывает большое влияние на организм и присутствует в каждой клетке человеческого тела, в основном в качестве компонента клеточных мембран. Лецитин-вещество, входящее в группу фосфолипидов, участвует в расщеплении жиров и холестерина, поэтому улучшает переваривание жирной пищи, не позволяет лишнему жиру накапливаться в организме.